Docinho de abóbora com leite condensado
300g de abóbora
1 lata de Leite MOÇA
1 colher (sopa) de manteiga
manteiga para untar
açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
cravo-da-índia para decorar
preparo
Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)
Escorra a água e passe por um espremedor de batatas
Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)
Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia
Coloque em forminhas de papel e sirva.
Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)
Escorra a água e passe por um espremedor de batatas
Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)
Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia
Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dica: - Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho. Faz Bem Saber: - A abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada.
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